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分類: 甜點

Posted on 2021-02-032021-02-03

烘焙記錄|紅韻紅茶司康-用日月潭台茶21入味的美味甜點食譜

樸實但口味多變的司康是自己在家常會製作的小點心,無論單吃或抹上果醬與奶油…等都是無比的享受,搭咖啡或茶也都很對 …

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作者

  • Amber.L安柏

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最近在南投往塔塔加的山路上,還可以看到玉山主峰旁有些許的白色殘雪;雖然知道雪季登山的險惡與所耗的體力,不過這銀白的山頭卻又是這麼的誘人啊!(玉山主峰前面是南峰,左側往北峰)
最近大家都去追 #雪 了嗎?在上雪山登山口前的公路上,剛好經過 #思源啞口 附近,雪將所有色彩一夕之間都轉為純白,看起來就像夢境一般呢。
雖然已經走過好幾回,但我依然還是會在每一次的回頭,讚嘆眼前所見到的美。
紅榨槭的紅葉飄落在稍來山的山林間,偷偷捎來濃厚的秋天氣息,雖然不似楓葉般喧鬧,不過卻幫山頭點綴了一抹靦腆的橘紅詩意。
騎著Ubike從淡水往金山方向前進,在一路衝向海景的下坡那端看到這可愛的畫面。藍色海景的映襯下,路燈造型好像一隻隻海鷗飛翔在大海上呢。
即使到了外島遊玩,還是會忍不住想入山林探險秘境。不想只是在小長城上遠眺哈巴狗與睡美人,所以決定尋找那條通往秘境的秘密林道。走出茂密林道後,目標是前方的海蝕洞,眼前的睡美人正等著旅人喚醒她。
前輩說的對,一旦踏上劍龍稜的背脊你就沒有回頭的機會了。這點我想我是體驗到了。
第一次喝由三層樓高的苔蘚壁過濾的水源,水質超清澈!但為了小胃著想,建議還是要煮沸過比較安全。畢祿山的水源蠻充沛的,除了已搭滿商業團的8.4K營地的水源外,我們迫降搭營的6K處也有充足的水源跟平坦的腹地好讓你睡飽隔天登頂。
來小吉市場點一個喫茶店風的焦糖布丁吧!(每人限量只能點一個呦)

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